Το Χρυσό Χελιδόνι:

Η ωσμόφιλη μαγιά ιδανική για γλυκά ζυμάρια.

Φυσικό προϊόν καθαρής ετικέτας.

Νωπή Μπλέ μαγιά Χελιδόνι: 

Μέγιστη ζημωτική ικανότητα μέχρι τη λήξη της!
Παρέχει σταθερότητα ιδανική για όλα τα αρτοποιήματα. Παράγεται εδώ και 170 χρόνια!
Ένα στα τρία αρτοσκευάσματα στον κόσμο παράγεται με την νωπή μαγιά Μπλέ Χελιδόνι.
Έχει μια μεγάλη παράδοση στους αρτοποιούς που την εμπιστεύονται για την σταθερότητα της και την μέγιστη απόδοσή της.

Νωπή μαγιά αρτοποιίας Fortepan: 

Κατάλληλη για όλες τις μεθόδους αρτοποίησης.

FARM 100 (Βελτιωτικό για αρτοσκευάσματα χωριάτικου τύπου): 

Φυσικό βελτιωτικό με κιτρινόριζα σε σκόνη για όλα τα αρτοσκευάσματα χωριάτικου τύπου, δινει φυσικό χρυσαφένιο χρώμα στα αρτοσκευάσματα σας, τραγανή λεπτή κόρα, θαυμάσια υφή της ψίχας, καλή διόγκωση και μεγάλη απορροφητικότητα νερού.

ZEYS 100 (Βελτιωτικό για αρτοσκευάσματα γενικής χρήσης): 

Αμυγδαλόψιχα Φέτα Σπασμένη Φυσική για Γλυκά
Ελληνική Αμυγδαλόψιχα φέτα Σπασμένη Φυσική Θεσσαλίας (Κανάλια Βόλου) για γλυκά, συσκευασμένα σε συσκευασία του ενός κιλού, δύο, τρία και πέντε κιλά.

Magimix: 

Οι βοηθητικές ύλες magimix κάνουν την εμφάνισή τους στον κόσμο της αρτοποιίας το 1976 αποτελώντας μια δεύτερη δραστηριότητα της Lesaffre που, μαζί με τον κλάδο της μαγιάς, έρχεται να συμπληρώσει και να δώσει λύσεις στην καθημερινότητα των βιοτεχνών και βιομηχάνων αρτοποιών.
Συνθέτοντας μια ευρεία γκάμα προϊόντων και χωρισμένα σε κατηγορίες ανάλογα με τη δράση τους και τη λειτουργικότητα τους τα ποικίλα προϊόντα magimix απαντούν στις ανάγκες και προσδοκίες των επαγγελματιών του κλάδου προσφέροντας σταθερότητα και σιγουριά στα στάδια της παραγωγης βελτιστοποιώντας ταυτόχρονα το σχημα και την εμφάνιση των τελικών προϊόντων.

IBIS: 

Οι βοηθητικές ύλες IBIS συνθέτουν μια πρόταση συστατικών δημιουργώντας μια δεύτερη γκάμα προϊόντων που δίνει λύσεις στην καθημερινότητα των επαγγελματιών της αρτοποιίας. Χάρη στη λειτουργικότητα τους απαντούν στις ανάγκες των αρτοποιών καλύπτοντας τις προσδοκίες τους και εξασφαλίζοντας σίγουρα αποτελέσματα.

Relax: 

Δίνοντας λύση και στον τομέα των εύπλαστων ζυμαριών η Lesaffre προσφέρει άλλο ένα σύνολο συστατικών που διευκολύνει το πλάσιμο προσίδοντας εκτατότητα στα ζυμάρια

LUX: 

Βελτιωτικό αρτοποιίας γενικής χρήσης, νέας γενιάς, συμπηκνωμένο, με ένζυμα

SOFT R: 

Βελτιωτικό για μαλακά ψωμάκια τύπου χάμπουργκερ, σημίτι και τόστ

BAKING POWDER: 

Χημική διογκωτική ύλη για εφαρμογές ζαχαροπλαστικής

DONUTS ICING MIX: 

Γλυκιά σκόνη διακόσμησης λευκού χρώματος και ιδιαίτερου αρώματος για διακόσμηση προϊόντων που χρειάζονται ψύξη. Ιδανική σκόνη για διακόσμηση σε μιλφέιγ, Black Forest, Donuts, Τάρτες, Eclair κα. Δεν υγρασιάζει στο ψυγείο και κατάψυξη

ΜΕΤΣΟΒΙΤΙΚΟ 20% ΜΙΧ: 

Συμπύκνωμα 20% για την παραγωγή παραδοσιακού Μετσοβιτικου Ψωμιού

ΜΕΙΓΜΑ BAKERY STICK: 

Μείγμα ιδανικό για κόλλημα σπόρων, καρπών, σουσαμιού κτλ σε αρτοσκευάσματα

BRIOCHE 100% ΜΙΧ: 

Μείγμα για την παραγωγή μπριός

ΑΓΡΑΦΙΩΤΙΚΟ  100% ΜΙΧ: 

Μείγμα για την παραγωγή παραδοσιακού Αγραφιώτικου  Ψωμιού

ΕΑΖΥ CΙΑΡΑTTΑ 5% ΜΙΧ: 

Συμπύκνωμα 5% για την παραγωγή ψωμιού Τσιαπάτα

ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΨΩΜΙ ΜΕ ΠΡΟΖΥΜΙ ΜΙΧ: 

Μείγμα για την παραγωγή παραδοσιακού χωριάτικου ψωμιού με προζύμι

ΨΩΜΙ ΟΛΙΚΗΣ ΜΕ ΠΡΟΖΥΜΙ ΜΙΧ: 

Μείγμα για την παραγωγή ψωμιού ολικής με προζύμι.

ΠΟΛΥΣΠΟΡΟ 50% ΜΙΧ: 

Συμπύκνωμα 50% για την παραγωγή ψωμιού με σπόρους

ΚΟΥΛΟΥΡΙ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΜΙΧ: 

Μείγμα για την παραγωγή κουλουριού Θεσσαλονίκης.

FLAKES (ΚΟΚΤΕΙΛ 6 ΝΙΦΑΔΩΝ & ΣΠΟΡΩΝ): 

Μείγμα που αποτελείται από 6 διαφορετικούς σπόρους και νιφάδες δημητριακών, (νιφάδες βρώμης, νιφάδες κριθαριού, νιφάδες σίτου, σίκαλης, ηλιόσπορος και λιναρόσπορος), κατάλληλο για τη διακόσμηση αρτοσκευασμάτων  όπως πολύσπορα  ψωμιά, κριτσίνια παξιμάδια κ.λπ.

ΖΑΧΑΡΗΣ

ΑΧΝΗ ΖΑΧΑΡΗΣ: 

Η άχνη χρησιμοποιείται για την παρασκευή γλάσου, αλλά πολύ συχνά την βλέπουμε να αποτελεί ένα γρήγορο μέσο για διακοσμήσεις και ωραίους τρόπους σερβιρίσματος.
Αποτελεί ένα από τα σημαντικά συστατικά της βουτυρόκρεμας που στολίζει τούρτες.

ΚΑΣΤΑΝΗ ΖΑΧΑΡΗ: 

Καστανή κρυσταλλική Ζάχαρη σε διαφανές δοχείο 5 κιλών