Καουκάκης, Είδη Ζαχαροπλαστική

Μαρμελάδες

	MERMELADA ΓΙΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ ΚΑΙ ΓΕΜΙΣΗ: Mermelada με υψηλή περιεκτικότητα φρούτου. Ενδείκνυνται για κολλήματα σε πτι-φουρ και για γέμιση σε κρουασάν, τσουρέκια, κέικ και άλλα. ◦ ΒΕΡΙΚΟΚΟ ◦ ΚΕΡΑΣΙ ◦ ΜΗΛΟ ◦ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ◦ ΡΟΔΑΚΙΝΟ ◦ ΦΡΑΟΥΜ ◦ ΑΚΤΙΝΙΔΙΟ ◦ ΒΑΤΟΜΟΥΡΟ ΚΟΚΚΙΝΟ ◦ ΒΑΤΟΜΟΥΡΟ ΜΑΥΡΟ ◦ ΒΥΣΣΙΝΟ ◦ ΦΡΟΥΤΑ ΤΟΥ ΔΑΣΟΥΣ ◦ ΦΡΑΓΚΟΣΤΑΦΥΜΟ ΚΟΚΚΙΝΟ ◦ ΦΡΑΓΚΟΣΤΑΦΥΜΟ ΜΑΥΡΟ
	MERMELADA ΦΟΥΡΝΟΥ / ΒΑΚΕ STABLE: Mermelada κατάλληλη για ψήσιμο. Ενδείκνυνται για χρήση σε μηλόπιτα, κερασόπιτα και άλλα. Υψηλής ποιοτικής αξίας mermelada μεγάλης περιεκτικότητας σε φρούτο, προσδίδοντας στο προϊόν εξαιρετική γεύση. • ΒΑΤΟΜΟΥΡΟ ΚΟΚΚΙΝΟ • ΒΕΡΙΚΟΚΟ • ΚΕΡΑΣΙ • ΜΗΛΟ • ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ • ΡΟΔΑΚΙΝΟ • ΦΡΑΟΥΛΑ
	FILLING ΦΡΟΥΤΩΝ (ΓΙΑ ΨΗΣΙΜΟ): Filling ψησίματος για γεμίσεις σε προϊόντα ζαχαροπλαστικής. Διατίθενται σε filling με κομμάτια φρούτου αλλά και χωρίς φρούτο. Η συνήθης εφαρμογή τους είναι πάνω και μέσα σε κέικ, μάφινς , δανέζικα και γενικά σε προϊόντα που προορίζονται για ψήσιμο. ◦ ΒΑΤΟΜΟΥΡΟ ΚΟΚΚΙΝΟ ◦ ΒΕΡΙΚΟΚΟ ◦ ΒΥΣΣΙΝΟ ◦ ΛΕΜΟΝΙ ◦ ΜΗΛΟ ◦ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ◦ ΦΡΑΟΥΛΑ ◦ ΒΑΤΟΜΟΥΡΟ
	ΖΕΛΕ ΓΙΑ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ ΜΕ ΟΛΟΚΛΗΡΑ ΦΡΟΥΤΑ: Γεμίσεις φρούτων μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως γέμιση σε όλους τους τύπους κεικ, ή να προστεθούν σε κρέμες για τούρτες ή σε κρέμες για να ενισχύσουν τη γεύση. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως γέμιση σε κέικ , μπισκότα, κρουασάν, και προϊόντα σοκολάτας. Μπορεί επίσης να εφαρμοστεί σε βάφλες ή να χρησιμοποιηθούν ως διακόσμηση. ◦ ΒΑΤΟΜΟΥΡΟ ΜΑΥΡΟ Σε δοχείο 6kg ◦ ΚΕΡΑΣΙ ΚΟΚΚΙΝΟ Σε δοχείο 6kg ◦ ΚΕΡΑΣΙ ΜΑΥΡΟ Σε δοχείο 6kg ◦ ΜΗΛΟ ΚΥΒΟΣ Σε δοχείο 6kg, 13kg ◦ ΜΗΛΟ ΚΥΒΟΣ ΜΕ ΠΟΥΡΕ Σε δοχείο 6kg, 13kg ◦ ΜΗΛΟ ΦΕΤΕΣ Σε δοχείο 6kg, 13kg ◦ ΦΡΑΓΚΟΣΤΑΦΥΛΟ ΚΟΚΚΙΝΟ Σε δοχείο 6kg ◦ ΦΡΑΓΚΟΣΤΑΦΥΛΟ ΜΑΥΡΟ Σε δοχείο 6kg ◦ ΦΡΑΟΥΛΑ Σε δοχείο 6kg ◦ ΦΡΟΥΤΑ ΔΑΣΟΥΣ Σε δοχείο 6kg ΖΕΛΕ ΓΙΑ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ ΜΕ ΟΛΟΚΛΗΡΑ ΦΡΟΥΤΑ EXTRA • ΑΜΑΡΕΝΑ • ΒΥΣΣΙΝΟ • ΦΡΑΟΥΛΑ
	MERMELADA / ΜΑΡΜΕΛΑΔΕΣ ΓΙΑ ΠΡΩΙΝΟ: Η μεγάλη μας ποικιλία γεύσεων, προσφέρουν εναλλακτικές λύσεις και προτάσεις για το μπουφέ σας. • ΑΚΤΙΝΙΔΙΟ • ΒΑΤΟΜΟΥΡΟ ΚΟΚΚΙΝΟ • ΒΑΤΟΜΟΥΡΟ ΜΑΥΡΟ • ΒΕΡΙΚΟΚΟ • ΒΥΣΣΙΝΟ • ΔΑΜΑΣΚΗΝΟ • ΚΕΡΑΣΙ • ΚΟΥΜ- ΚΟΥΑΤ • ΜΗΛΟ • ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ • ΡΟΔΑΚΙΝΟ • ΦΡΑΟΥΛΑ • ΦΡΟΥΤΑ ΤΟΥ ΔΑΣΟΥΣ • ΦΡΑΓΚΟΣΤΑΦΥΛΛΟ ΚΟΚΚΙΝΟ • ΦΡΑΓΚΟΣΤΑΦΥΛΛΟ ΜΑΥΡΟ
	ΦΡΟΥΤΑ ΓΛΑΣΕ ΣΤΡΑΓΓΙΣΜΕΝΑ: Φρουτοπαρασκευάσματα για διακοσμήσεις, γεμίσεις και επικαλύψεις. • ΑΚΤΙΝΙΔΙΟ ΦΕΤΑ • ΑΜΑΡΕΝΑ • ΑΜΑΡΕΝΑ ΣΠΑΣΜΕΝΗ • ΑΧΛΑΔΙ • ΒΕΡΙΚΟΚΟ • ΚΑΡΠΟΥΖΙ • ΚΕΡΑΣΙ • ΚΕΡΑΣΙ ΣΠΑΣΜΕΝΟ • ΚΟΚΤΕΙΛ ΣΕ ΚΥΒΟ • ΚΟΥΜ- ΚΟΥΑΤ • ΛΕΜΟΝΙ ΔΑΚΤΥΛΟ • ΛΕΜΟΝΙ ΚΥΒΟ • ΛΕΜΟΝΙ ΟΛΟΚΛΗΡΟ • ΛΕΜΟΝΙ ΦΕΤΑ • ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ • ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΚΙ • ΝΤΟΜΑΤΑ • ΠΕΡΓΑΜΟΝΤΟ • ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΔΑΚΤΥΛΟ • ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΥΒΟΣ • ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΦΕΤΑ ΜΙΣΗ • ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΤΕΤΑΡΤΟ • ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΦΕΤΑ • ΣΥΚΟ ΠΡΑΣΙΝΟ
	ΦΡΟΥΤΑ ΓΛΑΣΕ ΣΤΡΑΓΓΙΣΜΕΝΑ: Γρασαρισμένα φρούτα σε μεγάλη ποικιλιά • ΑΧΛΑΔΙ • ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΡΟΛΕ • ΠΕΡΓΑΜΟΝΤΟ ΡΟΛΕ • ΣΥΚΟ ΠΡΑΣΙΝΟ • ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΚΙ • ΒΕΡΙΚΟΚΟ • ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ • ΚΟΥΜ- ΚΟΥΑΤ • ΛΕΜΟΝΙ • ΝΕΡΑΤΖΙ ΡΟΛΕ
	ΚΑΣΤΑΝΟ - MARRON: Καστανό σε όλες τις μορφές για χρήση στην σοκολατοποιία, στην αρτοποιία, στα τσουρέκια, στην ζαχαροπλαστική, στις κρέμες καθώς και στις βιτρίνες με υπέροχα marron glace. ◦ ΚΑΣΤΑΝΟ ΜΕ ΣΙΡΟΠΙ ◦ ΚΑΣΤΑΝΟ ΜΕ ΣΙΡΟΠΙ ◦ ΚΑΣΤΑΝΟ MARRON GLAZE - ΣΤΕΓΝΟ ◦ ΚΑΣΤΑΝΟ ΤΥΛΙΧΤΟ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΟ ◦ ΚΑΣΤΑΝΟ ΣΕ FLOW PACK ◦ ΚΑΣΤΑΝΟ ΣΠΑΣΜΕΝΟ MARRON ◦ ΚΑΣΤΑΝΟ ΠΟΥΡΕ ◦ ΚΑΣΤΑΝΟ KPEMA/CREME DE MARRON
	ΕΤΟΙΜΑ ΓΛΥΚΑ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ & ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ: Mermelada με υψηλή περιεκτικότητα φρούτου. Ενδείκνυνται για κολλήματα σε πτι-φουρ και για γέμιση σε κρουασάν, τσουρέκια, κέικ και άλλα • ΑΓΡΙΟΚΕΡΑΣΟ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ • ΑΜΑΡΕΝΑ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ • ΑΝΘΟΣ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ • ΑΧΜΔΙ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ • ΒΑΤΟΜΟΥΡΟ ΜΑΥΡΟ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ • ΒΕΡΙΚΟΚΟ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ • ΒΥΣΣΙΝΟ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ • ΔΑΜΑΣΚΗΝΟ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ • ΕΛΙΑ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ • ΚΑΡΟΤΟ ΒΑΒΥ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ • ΚΑΡΟΤΟ ΦΕΤΑ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ • ΚΑΡΠΟΥΖΙ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ • ΚΑΡΥΔΑΤΟ-ΝΤΟΛΜΑΣ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ • ΚΑΡΥΔΙ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ • ΚΕΡΑΣΙ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ • ΚΟΥΜ-ΚΟΥΑΤ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ • ΚΥΔΩΝΙ ΚΟΚΚΙΝΟ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ • ΚΥΔΩΝΙ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ • ΛΕΜΟΝΙ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ • ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ • ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΚΙ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ • ΜΗΛΟ/ΦΙΡΙΚΙ • ΝΕΡΑΝΤΖΙ ΡΟΛΕ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ • ΝΤΟΜΑΤΑ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ • ΠΕΡΓΑΜΟΝΤΟ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ • ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΡΟΛΕ-ΦΛΥΔΑ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ • ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΤΕΤΑΡΤΟ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ • ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΦΕΤΑ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ • ΡΟΔΑΚΙΝΟ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ • ΣΤΑΦΥΛΙ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ • ΣΥΚΟ ΑΓΡΙΟ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ • ΣΥΚΟ ΤΣΑΠΕΛΑ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ • ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ • ΦΡΑΟΥΛΑ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ