2810792114 12o Χλμ. Ηρακλείου - Μοιρών, Ηρακλείου ekaoukakis@yahoo.gr
 
 

Μείγματα Ζαχαροπλαστικής

 

CAKE

 

 
 
 

PARADICE VANILLA CAKE ΜΙΧ:

Πλήρες μείγμα για κέικ λαδιού βανίλιας

PARADICE FULL CHOCO CAKE ΜΙΧ: 

Πλήρες μείγμα για Κέικ Κακάο λαδιού

LEGEND VANILLA CAKE ΜΙΧ: 

Πλήρες μείγμα για κέικ λαδιού βανίλιας

LEGEND CHOCO CAKE ΜΙΧ: 

Πλήρες μείγμα για Κέικ Κακάο λαδιού

IMPERIAL VANILLA CAKE ΜΙΧ: 

Πλήρες μείγμα για κέικ λαδιού βανίλιας με άρωμα πορτοκάλι

IMPERIAL CHOCO CAKE ΜΙΧ: 

Πλήρες μείγμα για Κέικ Κακάο λαδιού.

RED VELVET PASSION CAKE ΜΙΧ: 

Πλήρες μείγμα για αμερικάνικο Red Velνet Cake

GREEN VELVET CAKE ΜΙΧ: 

Πλήρες μείγμα για αμερικάνικο Green Velνet Cake

LEMON CAKE ΜΙΧ: 

Πλήρες μείγμα για κέικ λαδιού με γεύση λεμονιού και ολόκληρο φρούτο σε κύβους

ORANGE CAKE ΜΙΧ: 

Πλήρες μείγμα για κέικ λαδιού με γεύση πορτοκαλιού και ολόκληρο φρούτο σε κύβους

REAL CREAM CAKE ΜΙΧ: 

Μείγμα για τη παραγωγή κρημ κέικ με άρωμα βανίλια

CHOCO CREAM CAKE ΜΙΧ: 

Μείγμα για τη παραγωγή Κρημ Κέικ με γεύση κακάο

FRESH CAKE ΜΙΧ: 

Πλήρες μείγμα για τη παραγωγή αμερικάνικου κέικ με γεύση βανίλιας.

CHIMNEY CAKE ΜΙΧ: 

Πλήρες μείγμα chimney cake ή κέικ καμινάδα

ΡΑΝΕTTΟΝΕ ΜΙΧ: 

Πλήρες μείγμα για γνήσιο ιταλικό Panettone

ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ CAKE ΜΙΧ: 

Μείγμα για την παρασκευή νηστίσιμου κέικ λαδιού βανίλιας

ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ CHOCO CAKE ΜΙΧ: 

Μείγμα για τη παραγωγή νηστίσιμου Κέικ σοκολάτας


PREMIUM

CAKE

ROYAL POMEGRANATE CAKE ΜΙΧ: 

Πλήρες μείγμα για την παρασκευή αυθεντικού κέικ ροδιού

ROYAL CAKE FOREST FRUITS ΜΙΧ: 

Πλήρες μείγμα κέικ λαδιού με γεύση φρούτων του δάσους και ολόκληρα φρούτα σε κύβους

ROYAL TOFFEE CARAMEL CAKE ΜΙΧ: 

Πλήρες μείγμα για την παρασκευή αυθεντικού κέικ καραμέλας γάλακτος

ROYAL ΗΟΝΕΥ CAKE ΜΙΧ: 

Πλήρες μείγμα για την παρασκευή αυθεντικού κέικ μελιού

ROYAL HAZELNUT CHOCO CAKE ΜΙΧ: 

Πλήρες μείγμα για την παρασκευή αυθεντικού κέικ κακό με άρωμα φουντουκιού

ROYAL GINGER CHOCO CAKE ΜΙΧ: 

Πλήρες μείγμα για την παρασκευή αυθεντικού κέικ κακάο με άρωμα τζίντζερ


ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙΑ

ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΕΣ

ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ ΜΙΧ: 

Πλήρες μείγμα παντεσπάνι βανίλιας για την παρασκευή (τούρτας, τόμπους, ρολά κτλ)

ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ CHOCO ΜΙΧ: 

Πλήρες μείγμα παντεσπάνι κακάο για την παρασκευή (τούρτας, τόμπους, ρολά κτλ)

ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ DARK CHOCO ΜΙΧ: 

Πλήρης μείγμα παντεσπάνι κακάο με έντονο σκούρο χρώμα, για τούρτες, τόμπους, ρολά κτλ

ROYAL CHOCO ΡΙΕ ΜΙΧ: 

Μείγμα για την παρασκευή λαχταριστής σοκολατόπιτας με εξαιρετική γεύση σοκολάτας, υπέροχη δομή και λαμπερή εμφάνιση

ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΜΙΧ: 

Μείγμα για την παρασκευή λαχταριστής σοκολατόπιτας με εξαιρετική γεύση σοκολάτας, υπέροχη δομή και λαμπερή εμφάνιση


ΜΠΙΣΚΟΤΑ -

ΜΠΑΡΕΣ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ

SOFT COOKIES - BARS VANILLA ΜΙΧ: 

Πλήρες μείγμα soft cookies και μπάρες δημητριακών με γεύση βανίλιας αμερικάνικου τύπου, με δυνατότητα πολλών παραλλαγών γεύσεων και σχημάτων. Εύκολο στην παραγωγή, δεν χρειάζεται πλάσιμο αποκτά μαλακή δομή, διατηρώντας τη γεύση και τη φρεσκάδα του για μεγάλο χρονικό διάστημα.

SOFT COOKIES - BARS POMEGRANATE ΜΙΧ: 

Πλήρες μείγμα soft cookies  και μπάρες δημητριακών με γεύση ροδιού αμερικάνικου τύπου, με δυνατότητα πολλών παραλλαγών γεύσεων και σχημάτων. Εύκολο στην παραγωγή, δεν χρειάζεται πλάσιμο αποκτά μαλακή δομή, διατηρώντας τη γεύση και τη φρεσκάδα του για μεγάλο χρονικό διάστημα

SOFT COOKIES - BARS FOREST FRUITS ΜΙΧ: 

Πλήρες μείγμα soft cookies και μπάρες δημητριακών με γεύση φρούτα του δάσους αμερικάνικου τύπου, με δυνατότητα πολλών παραλλαγών γεύσεων και σχημάτων. Εύκολο στην παραγωγή, δεν χρειάζεται πλάσιμο αποκτά μαλακή δομή, διατηρώντας τη γεύση και τη φρεσκάδα του για μεγάλο χρονικό διάστημα

SOFT COOKIES - BARS TOFFE ΜΙΧ: 

Πλήρες μείγμα soft cookίes  και μπάρες δημητριακών με γεύση καραμέλας βουτύρου αμερικάνικου τύπου, με δυνατότητα πολλών παραλλαγών γεύσεων και σχημάτων. Εύκολο στην παραγωγή, δεν χρειάζεται πλάσιμο αποκτά μαλακή δομή, διατηρώντας τη γεύση και τη φρεσκάδα του για μεγάλο χρονικό διάστημα.

SOFT COOKIES - BARS ΗΟΝΕΥ ΜΙΧ: 

Πλήρες μείγμα soft cookies  με γεύση μελιού αμερικάνικου τύπου, με δυνατότητα πολλών παραλλαγών γεύσεων και σχημάτων. Εύκολο στην παραγωγή, δεν χρειάζεται πλάσιμο αποκτά μαλακή δομή, διατηρώντας τη γεύση και τη φρεσκάδα του για μεγάλο χρονικό διάστημα

SOFT COOKIES - BARS CHOCO ΜΙΧ: 

Πλήρες μείγμα soft cookies  με γεύση κακάο αμερικάνικου τύπου, με δυνατότητα πολλών παραλλαγών γεύσεων και σχημάτων. Εύκολο στην παραγωγή, δεν χρειάζεται πλάσιμο αποκτά μαλακή δομή, διατηρώντας τη γεύση και τη φρεσκάδα του για μεγάλο χρονικό διάστημα

SOFT COOKIES - BARS ΒΡΩΜΗ ΚΑΝΕΛΑ ΜΙΧ: 

Πλήρες μείγμα soft cookies και μπάρες δημητριακών με γεύση βρώμη κανέλα αμερικάνικου τύπου, με δυνατότητα πολλών παραλλαγών γεύσεων και σχημάτων. Εύκολο στην παραγωγή, δεν χρειάζεται πλάσιμο αποκτά μαλακή δομή, διατηρώντας τη γεύση και τη φρεσκάδα του για μεγάλο χρονικό διάστημα

 
     
     

 

 
 

Ζαχαροπλαστική

 
 
 

DONUT PREMIX 50% ΜΙΧ:

Μείγμα συμπυκνωμένο για την παρασκευή ντόνατς

ΠΟΛΙΤΙΚΟ ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΜΙΧ: 

Πλήρες μείγμα για Πολίτικο Τσουρέκι με αυθεντικά αρώματα Ανατολής απο μαστίχα και μαχλέπι

ΣΜΥΡΝΕΪΚΟ ΤΣΟΥΡΕΚΙ: 

Πλήρες μείγμα για  Σμυρνέικο Τσουρέκι με αυθεντικά αρώματα Ανατολής απο μαστίχα και μαχλέπι

ΜΑΚΕΔΟΝΙΚΟ ΤΣΟΥΡΕΚΙ: 

Πλήρες μείγμα για  Μακεδονικο Τσουρέκι με αυθεντικά αρώματα Ανατολής από μαστίχα και μαχλέπι σε συνδυασμό με την Ελληνική παράδοση

ΤΣΟΥΡΕΚΙ PREMIX: 

Μείγμα συμπυκνωμένο για την παρασκευή διαφόρων τύπων τσουρεκιών

ΚΩΚ ΜΙΧ: 

Πλήρες μείγμα για την παρασκευή Κωκ

REVIN (ΡΕΒΑΝΙ, ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ, ΠΟΡΤΟΚΜΟΠΙΤΑ) ΜΙΧ: 

Πλήρες μείγμα για την παρασκευή ρεβανί, καρυδόπιτας και πορτοκαλόπιτας

FILLING CREAM ΜΙΧ: 

Πλήρες μείγμα για την παρασκευή κρέμας ζαχαροπλαστικής. Εξαιρετικό άρωμα βανίλιας, χρυσοκίτρινο χρώμα, αναμιγνύεται εύκολα με φυτική σαντιγί ή/και κρέμα γάλακτος. Ιδανική για γεμίσεις μπουγάτσας, σφολιάτας, κρουασάν κτλ

SEMOLINA CREAM ΜΙΧ: 

Πλήρες μείγμα για την παρασκευή κρέμας γαλακτομπούρεκου, κατάλληλης για ψήσιμο με υπέροχη γεύση γάλακτος

CREME CARAMEL ΜΙΧ: 

Πλήρες μείγμα για την παρασκευή του κλασικού γαλλικού γλυκού κρέμας καραμέλας. Μεταξωτή και  εύγευστη κρέμα σε συνδυασμό με καραμελά. Εύκολη και γρήγορη παρασκευή χωρίς να ψήσετε σε μπαιν μαρί. Σερβίρεται ιδανικά με σιρόπι καραμέλας

SOUFFLE CHOCOLATE ΜΙΧ: 

Πλήρες μείγμα για την παρασκευή λαχταριστού Σουφλέ Σοκολάτας

SOUFFLE ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΙΧ: 

Πλήρες μείγμα για την παρασκευή σουφλέ λευκής σοκολάτας

BROWNIES ΜΙΧ: 

Πλήρες μείγμα με αυθεντική σοκολάτα για την παρασκευή Αμερικάνικου μπράουνις

ΡΙΖΖΑ ΜΙΧ: 

Πλήρες μείγμα για την παρασκευή ζύμης πίτσας (ltalίan style ,Amerίcan style) , πεϊνιρλί, καλτσόνε, foccacίa